Ganaderos buscan concretar centro de valor agregado para enfrentar cierre de a frontera con EU

La suspensión de las exportaciones de ganado a EU por el gusano barrenador mantiene muy golpeado al sector, quienes arrastran los efectos de una sequía prolongada 

Los ganaderos de Chihuahua están en búsqueda de nuevos mercados, de exportar pequeños canales y de concretar un centro de valor agregado, ello, como alternativa ante el cierre de la frontera de Estados Unidos a la exportación de ganado en pie a consecuencia del gusano barrenador del ganado. 

La suspensión de las importaciones de ganado por parte de Estados Unidos ha generado una crisis en el sector ganadero, especialmente en estados exportadores como Chihuahua, que es el primer exportador de ganado. 

La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) informó que no hay novedades sobre la apertura de la frontera. Actualmente, el monitoreo para la detección de la mosca transmisora del gusano barrenador del ganado (GBG) está en marcha por parte del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). Chihuahua ha cumplido con los protocolos para mantener a la entidad libre de la plaga.

El presidente del Consejo Estatal Agropecuario, Arturo González Ruiz, comentó que el hato ganadero ha ido disminuyendo a consecuencia de la sequía y agregó que este cierre de la frontera que se ha prolongado bastante afecta seriamente al sector. 

Explicó que el número de vientres se ha ido reduciendo desde el 20% hasta el 40%, pero lo único que estaba aliviando la presión era el precio por cabeza que se tenía a la hora de exportar a EU, pero al cerrarse, el ganado se convierte a precio de consumo nacional, donde se deja de ganar un 40%. 

El precio tan bajo que se tiene en el mercado nacional no brinda la oportunidad de repoblar los hatos ganaderos y ello es la quiebra para el sector. 

Destacó que el valor agregado a los productos primarios es la solución a muchas problemáticas, no sólo el cierre de la frontera con EU, sino también para los vaivenes del mercado, “Desde hace años estamos trabajando en la instalación de un Centro de Valor agregado para brindar una opción a los productores”.

Por su parte, Álvaro Iván Bustillos Fuentes, presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCh), indicó que se están realizando algunos estudios para que el ganado chihuahuense pueda exportarse a otras naciones, dado que el valor agregado está en la exportación. 

El líder ganadero comentó que también se explora la alternativa de establecer un Centro de Industrialización de la Carne, enfocado a la exportación de canales chicos de ganado, incluso buscan opciones en otros países. 

El presidente de la UGRCh informó que aún no se tiene una fecha exacta para la visita a Texas, donde pretenden reunirse con Sid Miller, el comisionado de Agricultura de Texas, donde existe una gran resistencia para la apertura de la frontera.  

De acuerdo a la información proporcionada por la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), el objetivo de la visita al comisionado, a los engordadores y a la industria ganadera, es dar seguimiento a las alternativas de solución ante el cierre de frontera, con el fin de lograr su reapertura y beneficiar a los ganaderos de ambos estados.

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