Manzana chihuahuense: un delicioso «escudo» en invierno

‘Una al día mantiene al médico en la lejanía’, cita la investigadora y docente de Zootecnia, América Chávez

De la Redacción / El Diario

Chihuahua, Chih.- Ante la temporada invernal y los diferentes padecimientos que pueden surgir en ella, la investigadora y catedrática de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH), América Chávez, presentó una investigación de los beneficios de consumir manzana en este tiempo, especialmente la local.

El estado ocupa el primer lugar nacional en producción de este fruto. En promedio, una pieza de 182 gramos aporta 95 calorías, un gramo de proteína, 25 de carbohidratos y 4.4 de fibra, y si es consumida con cáscara, está apenas contiene 0.3 de grasa.

Con relación a las vitaminas y minerales, contiene 195 miligramos de potasio, 0.8 por ciento de valor diario recomendado (VDR) de calcio y 1.2 por ciento de hierro, además de que tiene tiene dos por ciento de dicho valor de vitamina A y 14 por ciento de C.

  • I A

    Related Posts

    Avanza ley inspirada en negligencia de Corral
    • I AI A
    • febrero 20, 2025

    Trabajan en comisiones Ley Matilde vs funcionarios que ignoren desapariciones de mujeres César Lozano / El Diario El pleno de la Cámara de Diputados trabaja en artículos constitucionales que modificarán…

    Seguir leyendo
    Aire ártico provoca helada; amanece Chihuahua a 2.1°C
    • I AI A
    • febrero 20, 2025

    La ciudad de Chihuahua registró este jueves una temperatura mínima de 2.1 grados centígrados en la zona del aeropuerto y 4 grados en el resto de la zona conurbada, marcando…

    Seguir leyendo

    TE LO PERDISTE

    Ex sindicalizados toman recaudación de rentas en Camargo

    Ex sindicalizados toman recaudación de rentas en Camargo

    Avanza ley inspirada en negligencia de Corral

    • Por I A
    • febrero 20, 2025
    Avanza ley inspirada en negligencia de Corral

    Transitan Murat y Yunes del elogio al desprecio

    • Por I A
    • febrero 20, 2025
    Transitan Murat y Yunes del elogio al desprecio

    Sufren hambre 300 mil personas en el estado: SDHyBC

    • Por I A
    • febrero 20, 2025
    Sufren hambre 300 mil personas en el estado: SDHyBC