Aunque a tasa anual, los precios subieron, en el último mes de 2024 reportaron una caída de 0.5 por ciento frente a noviembre

Nallely Hernández / Agencia Reforma

Ciudad de México.- Los precios de los alimentos a nivel global aumentaron 6.6 por ciento anual en 2024, reveló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

«Los precios mundiales del maíz evolucionaron ligeramente al alza, respaldados por una recuperación de las ventas de exportación y una mayor escasez de la oferta en los Estados Unidos de América», detalló el organismo en un informe presentado a principios de este mes.

Otro factor que impulsó el encarecimiento fue la fuerte demanda del maíz de origen ucraniano.
Aunque a tasa anual, los precios de los alimentos en el mundo subieron, en el último mes de 2024 reportaron una caída de 0.5 por ciento frente a noviembre.
Esto se debió a una contracción en los precios de algunos granos y el azúcar.

Por ejemplo, en el caso de trigo, el precio bajó 14 por ciento por la mayor cosecha de granos en el hemisferio sur; mientras que el arroz se contrajo 1.2 por ciento mensual en diciembre.En tanto, el precio del azúcar se contrajo 5.1 por ciento.