Experto advierte por el encarecimiento del precio de la tortilla durante el 2025 a raíz del fracaso en la batalla legal del Gobierno de México contra el maíz transgénico, por lo que en varios lugares alcanzaría récord.
Por: Tiempo La Noticia
Juan Carlos Anaya Castellanos, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), dijo para el medio Publimetro que es inminente el apreciamiento del tradicional alimento mexicano para las primeras semanas o meses del año.
Los gobiernos de México y Estados Unidos mantuvieron por más de un año la disputa en el T-MEC sobre la importación del maíz transgénico a territorio mexicano.
El panel del T-MEC determinó que no existe evidencia científica que respalde la postura de México contra el maíz transgénico. Como consecuencia de esta resolución, México se verá obligado a levantar las barreras a las importaciones de maíz transgénico para consumo humano, su pena de sanciones comerciales por incumplir el tratado comercial.
El expresidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, decretó la prohibición del maíz transgénico para consumo humano, bajo el supuesto de impulsar el consumo del producto local y que es peligroso para la salud humana por la falta de pruebas.
Anaya Castellanos explicó que el fallo implica un incremento en el costo del maíz blanco y el consecuente aumento de la tortilla y todos los alimentos derivados.
Esto también aumentará el costo de cualquier alimento que utilice maíz blanco.
Aunque desconoce cuánto incrementaría el precio del kilo de tortilla, espera que en algunas ciudades supere los 32 pesos.